Almoçando com Wesley...

Um dos prazeres de Wesley é comer... Vimos isso dentro do BBB...

Lembram do almoço japonês?

É a comida preferida dele, espero não estar errada Wesley...

Vamos saber mais um pouco da culinária japonesa, ok?

Cozinha japonesa tem um longo passado e desenvolveu uma culinária sofisticada.

É semelhante à cozinha China no que diz respeito aos produtos alimentares básicos ou shushoku que se baseiam em cinco alimentos ricos em carboidratos, arroz, trigo e aveia, plantas do gênero Setaria, feijão, milheto comum plantas do gênero Echinocloa e placas (conhecido como okazu), cuja função é a de incrementar a refeição principal, que normalmente são salgadas.

A refeição padrão japonês é sempre uma xícara de arroz japonês (gohan) e shushoku e acompanhamento tsukemono (salga), uma taça de sopa e uma variedade de pratos okazu como peixe, carne, legumes, etc.

Para acompanhar esse almoço, que tal uma música japonesa?

maria tereza cichelli